水ソムリエとジュースバーの「Mill～水ソムリエがはじめたジュースバー～」。
天王洲・キャナルマルシェ（2017年11月25日、26日開催）で出店されていたので行ってみました。
マルシェで試飲
水ソムリエとジュースバーの組み合わせって面白いのですね。
過去に銀座にお店を構えていたこともあってか、オシャレな陳列。
思わずスマホでパチリしちゃいました。
海外の炭酸水とミネラルウォーター、ヨーロッパ産ハーブ、新鮮な野菜と果物、無添加、無着色、はちみつ100％を使用して手作りしているそうです。
3種類のハーブコーディアル「Mill RED」、「Mill YELLOW」、「Mill GREEN」（1本930円）が販売されていました。
ハーブコーディアルとは、ハーブエキスや果汁を濃縮した天然のシロップで、お水や炭酸でわって飲む原液のことらしいです。
Mill～水ソムリエがはじめたジュースバー～
3種類とも試飲させてもらいました。
とりあえず気分に合わせて飲みたいのもあり、「Mill YELLOW」、「Mill GREEN」の2種類を購入。
味を薄めていないストレートの状態での試飲だったので、ちょっと濃く感じました。
（家に帰宅後、炭酸水で薄めて飲んでみたらちょうど良いサラサラ感でした。）
Mill RED
＜原材料＞
・はちみつ（アルゼンチン産）
・りんご
・赤パプリカ
・ローズヒップ
・ハイビスカス
効果は「美肌美白」。
こちらは試飲のみなのですが、とろっとしたリンゴがベースで、ほんのりとローズヒップの酸味でした。
ローズヒップが好きな方にはおすすめかも。
Mill GREEN
＜原材料＞
・はちみつ（アルゼンチン産）
・小松菜
・キウイ
・レモン
・ペパーミント
効果は「エイジングケア」。
男性に人気だそうです。
キウイフルーツと小松菜が、抗酸化作用があるビタミンAを多く含み、疲れやすい身体に良いとのことで惹かれました。
ストレートの状態で飲むと、小松菜の青々しい感じがしたけど、炭酸水で薄めて飲むと全然気にならない！
はちみつとレモンの甘さが最初にきて、最後すっきりとミントで締めくくられる感じでした。
疲れたときに飲むとリフレッシュできそうです。
Mill YELLOW
＜原材料＞
・はちみつ（アルゼンチン産）
・パイナップル
・カボチャ
・レモン
・ネトル（抽出エキス）
効果は「デトックス」。
バランスの良さが特徴だそうです。
柑橘系が好きな方は「Mill YELLOW」がお勧めかな。
というか私がそうっていうだけなんですが（笑）。
パイナップルの味がフレッシュな気分にさせてくれます。
ネトルってなんぞや？と思いましたが、ハーブだそうです。
利尿作用があり、老廃物を洗い流してくれるんだとか。
嬉しいプレゼント付き
たまたまやっていたみたいですが、先着で水ソムリエの選んだミネラルウォーター、または炭酸水のプレゼントをしていました。
2種類買ったので、ちゃっかり2本貰っちゃいました。
ありがとうございます(´∀｀)♪
私はフルーティな炭酸水「SAINT BENOIT」と、インスタ映えするらしいピンクボトルのミネラルウォーターをもらいました。
今流行りのインスタ映え。
可愛い！っていう理由で選びましたが、センスがないのでインスタ映えさせることができず断念(￣◇￣;)
200円相当の炭酸水。
飲んだことない種類の炭酸水だったので、試しに飲むことができて嬉しいです。
以上の3種類でしたが、注意書きがありました。
はちみつを多く利用しているので2歳未満のお子さんは控えてとのこと。
小さなお子さんがいる方は注意してくださいね！
まとめ
朝、仕事前に気合い入れたい日とかは、駅ナカにあるジュースバーに寄ったりしますが、こちらのハーブコーディアルはホッと一息つきたいときに飲みたいなーと感じるジュースでした。
以前は銀座にお店を構えていたそうですが、方針を変えたようで、現在はネット販売とマルシェでの出店に変更されたようです。
近くのマルシェで出店されたときはラッキーかも。
Mill～水ソムリエがはじめたジュースバー～
| 公式ページ | http://mill-juice.com/ |
|---|---|
| WEB SHOP | https://mill3636.thebase.in |
| https://www.facebook.com/mill.juice/ |
『水ソムリエが作ったハーブコーディアル』3種類セットや、水ソムリエ厳選のミネラルウォーターとのセットなど、色々な組み合わせがあります。
パッケージも可愛らしいのでプレゼントにも最適ですね。
BASEのアプリをインストールして購入すると、初回購入特典で10%OFFクーポンを利用することができるそうですよ。